把雞肉當和牛賣!養雞場二代如何扭轉虧損,打入米其林餐廳、進軍全球?
經理人
2021-12-30 10:54:04
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2021.12.28 by 黃日燦
大約十多年前,會到超市購買雞肉的人,應該對於「凱馨」這個雞肉品牌或多或少有些印象;近幾年有個新品牌「桂丁雞」進入各種零售通路,價格不算特別高,但色澤新鮮賣相極好。這兩個成功品牌,是鄧學凱返鄉接班後的心血結晶。...
原文連結》https://www.managertoday.com.tw/books/view/64361
大約十多年前,會到超市購買雞肉的人,應該對於「凱馨」這個雞肉品牌或多或少有些印象;近幾年有個新品牌「桂丁雞」進入各種零售通路,價格不算特別高,但色澤新鮮賣相極好。這兩個成功品牌,是鄧學凱返鄉接班後的心血結晶。...
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