由 楊晨欣 -2020 年 10 月 27 日
 
在遏止大規模畜牧業製造過量溫室氣體、講求動物權利等訴求之下，「植物肉」產品於近幾年開始在全球市場崛起，希望能夠拉攏更多肉食主義者，以此替代肉類消費。而在這波潮流之下，新型植物製蛋白質產品也開始冒出頭…
 
 
原文網址》https://fc.bnext.com.tw/plant-based-meat/