丹麥食品和環境部長Jakob Ellemann-Jensen將於2月14日在德國紐倫堡（Nuremburg）舉辦的全球最大之有機博覽會Biofach上推廣丹麥商品。
 
丹麥有機農產品在近年日益受到國際重視，2017年出口較2016年增長20％，據悉出口增長主要受乳製品，尤其是牛奶和奶油的推動。
 
目前，德國占丹麥有機出口的最大份額達到42％，其次是瑞典（16％），中國（10％）和法國（7％）。
 
EJ氏說，「目前全球有機食品市場每年都在持續增長，且在丹麥和世界其他地區，有機替代品正在崛起，很高興看到全球消費者對丹麥有機產品如此信任，我希望能夠努力在Biofach使其信任更加茁壯。」
 
除了參加展會，EJ氏還將與德國有機食品行業聯合會主席Felix Prinzzu Löwenstein會面，討論丹麥和德國在有機食品領域的舉措。
 
據了解，今年共有32家丹麥公司參加Biofach。
 
 
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