根據土耳其自由日報(Hurriyet Daily News)報導，世界清真高峰會組織(World Halal Summit Organization)主席Yunus Ete表示，土耳其清真產業市場規模已達150億美元，估計2021年世界清真產業市場規模將達到7兆美元水準。
 
E主席表示，2023年全球清真旅遊規模可望達到3千億美元水準，土耳其國內則佔200億美元；全球目前共350個清真觀光設施，其中有150個坐落於土耳其。
 
第5屆「世界清真高峰會」(World Halal Summit)及第7屆「世界清真展覽」(World Halal Expo)在土耳其總統府的支持下於伊斯坦堡Eurasia展覽中心盛大舉辦，吸引來自80國來自產官學界代表共襄盛舉；清真高峰會係與伊斯蘭合作組織(OIC)轄下之伊斯蘭貿易發展中心(ICDC)及伊斯蘭標準及度量衡局(SMIIC)共同舉辦，本年主題為「各世代清真產業」，探討促進全球各國清真貿易及合作。
 
另外，世界清真展覽為全球最大的清真專業展另外，世界清真展覽為全球最大的清真專業展，吸引來自35國316家參展廠商及4千人次觀展人潮；上(2018)年世界清真展覽吸引來自25國200家買主來土觀展。
 

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